Vins et spiritueux
A la cave Le Vin de Julien, les vignerons indépendants de toutes les régions de France sont mis en avant, et quelques vignerons sur l'Europe et le
Nouveau-Monde.
Vous trouverez dans ma cave des vins classiques et des vins qui sortent pour beaucoup de l'ordinaire, vins issus de l'agriculture biologique,
biodynamie et des vins naturels avec les meilleurs rapports qualité prix.
Je vous propose également de très jolis flacons et des spiritueux pour les amateurs de whiskies single malt écossais, whiskies japonais, rhum de
Martinique et Caraïbes, Calvados et vodka polonaise...
Voici la liste non exhaustive des domaines et maisons que je vous propose, pour des demandes particulières sur des grands vins cliquez ici!
Champagnes et Bulles d’ailleurs
Champagne Billecart-Salmon, Champagne Paul Dangin & Fils, Champagne Pierre Moncuit, Champagne Fleury, Champagne Legras & Haas,
Champagne Drappier, Cidre Cyril Zangs...
Alsace/Jura
Audrey et Christian Binner (Riesling Katzenthal, Les Saveurs, Gewurztraminer Cuvée Béatrice et Riesling Vendanges Tardives),
Domaine Jacques Puffeney Arbois...
Bourgogne
Nicolas Rousset Mâcon et Saint-Véran, Clos Salomon Givry 1er Cru & Montagny Le Clou, Domaine Buisson-Charles Meursault,
Domaine Les Temps Perdus Clotilde Davenne Chablis (1er cru Montmains, Côtes d'Auxerre),
Domaine Clos du Roi Bourgogne Coulanges la Vineuse, Domaine Henri Gouges Nuits-St-Georges, Domaine Lise Pavelot Pernand-Vergelesses
(Villages, 1er cru Les Fichots), Domaine Bruno Clair Marsannay la Côte, Domaine Jean-Claude Rateau Beaune et Hautes Côtes de Beaune...
Beaujolais
Christophe Pacalet (Beaujolais Villages, Fleurie, Chénas, Côtes de Brouilly, Beaujolais blanc),
Domaine des Côtes de la Molière (Moulin à Vent, Morgon)...
Bordeaux
Château Lamery, Château Pilet Bordeaux, Domaine des Collines Bordeaux, Château Fongraves Saint-Emilion grand cru,
Château Léhoul Graves, Château Le Queyroux 1ère Côtes de Blaye, Saint-Julien, Saint-Estèphe, Saint-Émilion grand cru...
Sud-ouest
Domaine Matthieu Cosse Cahors, Domaine Haut-Campagnau Dominique Andiran Côtes de Gascogne, Domaine Mouthes Le Bihan Côtes de
Duras, Domaine Labranche-Laffont Madiran...
Vallée du Rhône
Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes, Domaine Yves Cuilleron (Saint-Joseph, Côte Rôtie, Condrieu...)
Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape...
Provence/Corse
Château Bas Coteaux d'Aix-en-Provence, Domaine des Terres Promises Coteaux Varois, Domaine des Annibals Coteaux Varois,
La Mascaronne Côtes de Provence, Château Miraval Coteaux Varois, Domaine Renucci Corse Calvi...
Languedoc-Roussillon
Château Haut-Blanville Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier, Château Viranel Saint-Chinian, Domaine Thierry Navarre Saint-Chinian,
Mas Foulaquier Pic Saint-Loup, Clos de L'Anhel Corbières, Christophe Barbier Domaine de Simonet, Domaine des Ormes Vin de Pays des
Côtes Catalanes, Domaine Rouaud Côtes du Roussillon...
Loire
Vincent Carême Vouvray, Château Yvonne Saumur Champigny, Domaine Philippe Alliet Chinon, Domaine Jo Landron Muscadet, Domaine
Reverdy Pascal & Nicolas Sancerre, Domaine de La Lande Bourgueil et Saint-Nicolas de Bourgueil, Domaine Philippe Tessier Cheverny et
Cour-Cheverny, Domaine Remoortere Menetou-Salon, Les Roches Sèches Anjou, Domaine Sérol Côte Roannaise...
Europe et Nouveau-Monde
Quinta da Espiga Portugal, Nada Fiorenzo Dolcetto d'Alba, Langhe Nebbiolo & Barbera d'Alba Italie, Azienda Camerlengo Antelio Italie,
Rioja Viña Ilusión Espagne, Ventisquero Chili, Grand Circle Hess...
Whiskies, Calvados, Rhum, Vodka
Stewart's Blend, MacArthur's, Inver House, Cameronbridge 1995 Signatory Vintage, Laphroaig 10 ans, Great King Street Compass Box, Caol
Ila 2004 Gordon & Macphail, Bushmills Original, Bunnahabhain Toiteach, Bruichaladdich Waves, Bruichladdich Peat, Benromach Traditional,
Bailie Nicol Jarvie, Aberlour 15 ans, Asyla Compass Box, Blend Robert Burns, Linkwood Very Cloudy Signatory Vintage, Nikka, Springbank
Campeltown, Tobermory, Calvados Dupont, Rhum Angostura 1919, Rhum Barbencourt, Rhum Matusalem, Vodka Siwucha...
Épicerie
Anne Rozès (Garbure, Haricots cuisinés, Boudin noir & Pâté de Porc de Christian Parra, ravioli au canard et en piperade, foie gras de canard
entier, rillons de canard)...
Jamón Boutique (Jamón ibérico Bellota, Chorizo ibérico Bellota, Lomo ibérico Bellota)...
Le Vin de Julien - 42 rue Condorcet 75009 - Paris Tél:01.83.96.12.84
